今日はぜいたくな1日を過ごさせてもらいました。
とれたての大根を色々な料理で味わうことが出来、スローフードとは素材の持っている力を充分に引き出してあげることかなと思いました。
杵での餅つきは子どもの頃を思い出しました。
昔は何もなかったけれど手作りの母の味が一番のぜいたくだったんだと感じ、子供たちにも伝えていきたいと思います。(A.M)
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お餅つき、子供たちも楽しみにしていました。スローフードの方の取り組みにとても惹かれました。またスローフードの会を行ってください!(O.Y)
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無農薬大根の作り方を教えてもらえて良かった!(うちでも作っているけど、いつも葉っぱがボロボロになってしまうので…)
スローフードフレンズの方たちと交流できて良かったです。色々な人たちがいておもしろいですね…それぞれが、それぞれの場所で様々な取り組みをしている…こういった輪があちこちで広がると本当にいいナーと思いました。とっても楽しくておいしい(^-^)
会でした。ありがとうございました。
たまにはお客になるのも良いものだー。またおじゃましますね!(Y.R)
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うんとこどっこいしょの掛け声をかけて親子で長くて太い大根をぬきました。こどもたちは大喜びでした。
スローフードって良くわからないけれど、きっと大自然と共生し環境のことを考えながら身近な農作物をお料理しながら親子世代に渡って食の大切さが喜びを味わう事なのかも知れませんね。
今日はとってもおいしくて楽しかったです。(T.I)
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本当に楽しかったです。
スローフードの方々の活動を影ながら応援していきたいです。
お持ちもとってもおいしかったし大満足でした。ありがとうございました。(Y.H)
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スローフードのイベントには一度出てみたかったんですがおもしろかったです。
たくさんの大人がこれからの子どものために一生懸命な姿を見て大変感心しました。
娘の力強い餅つき姿もうれしく思いました。
大根料理のレパートリーも増えてうれしいです。(I.N)
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子どもは子どもで身勝手で興味のある方向へ勝手に吸い付かれていくことに感心しました。遊んでいても餅つきに反応したり、大根を切りたがったりと。「楽しそう」と子どもに色々なことを思わせることが出来る大人の活動、ってなものがたくさんあるといいな。と思いました。とーっても面白かったです。来てみて良かったです。遅刻しなかったらもっと楽しめたかも…と!(N.T)
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