スローフレンズの皆さん
河合さん、太田さん、林克彦さん、
三部さん、と奥さま、吉竹さん
　　　おはようございます、湯浅です。

１２月２日、東京丸ビルで開催された
「堪能!!にっぽんのスローフード」に参加してきました。　　　
河合さんは、このイベントの中心となり、準備に奔走・・、
本番でも、休むまもなく大活躍でした、 本当にご苦労さまでした。

太田さんの手作り八列クッキーは、試食の他に
カタツムリ型のクッキーを袋詰めで販売、大好評でしたね〜。
克彦さんのらんらんファームのヤギチーズは、イタリアでも
大人気だということで、皆、興味津々・・、注目でした〜。
三部さんと奥様の奮闘振りは、流石です！３時間以上も
味の箱舟に登録された「八列とうもろこし」の説明や、
えりもの高橋さんの「短角牛」をパンフで紹介や・・、
人の渦の中で優しく試食を進めたりで、
何といっても頼もしい限りでした、ありがとうございます。
久しぶりに会場でお会いできた東京組のおひとり吉竹さん、
お元気そうでしたね〜(^_^)。
如何でしたか？久しぶりの北海道の味は？
翌日の、全国から集まった味の箱舟委員会や広報委員会の
報告は、それぞれ入ると思いますが、
２日の５時からのプレス発表には、４５名参加、
６時からのイベントの一般の入場者数は、約５００名と報告されました。国際「味の箱舟」に登録された９品目をテイスティングボックスに
して試食してもらったり、ジャコモ・モヨーリさんと島村菜津さんの
トークセッションもあって、贅沢なイベントとなっていました・・・。
この後１７日〜１８日は、長崎のアルカツアーも、予定されています。
今後も全国規模のスローフードの活動も目が離せませんね。
次回は、来年４月の横浜でのイベントですが、今年に続き、
更に２倍の規模だそうですよ〜。

2005.12.5

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フレンズの皆様
第1回の公式イベントに参加してきました。
参加された皆さん、本当にお疲れ様でした。
とにかく、会場は熱気に包まれて、
来場者もメディアの皆さんも、そして出展者も
試食、意見交換などに無我夢中という感じでした。
河合さんの本部での奮闘ぶりには本当に頭の下がる
思いをしてきました。少しはゆっくりしてくださいね。
味の箱舟の報告については、メモ帳など一切を
宅配便にして郵送したため、未だ手元になく、
改めて報告させていただきます。
会議では、北海道からの八列トウキビに関しては
最終段階でいろいろな本部とのやりとり（学術的経緯など）の
経緯が詳細に報告され、森田さんの苦労が
ひしひしと伝わる内容でした。
森田さん、本当にお疲れ様でした。
島村奈津さんは、この運動は、「地元の人」が
「地元のため」に、「楽しく」進めるべき運動であることを
強調していました。その通りだと思います。
あとは、認定されたトウキビや短角牛を実際にどうやって
支えていけるのか、が問われるところです。
又、皆さんとともに、知恵を出し合っていきましょう。
取り急ぎ報告まで

札幌市　三部 　2005.12.6

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