「テッラマードレ2006」の演説から

地球のあえぎが報告されています。水源の枯渇、化学肥料の乱用、肥沃な土壌がその活力を失い、温暖化はますます進み、生態系が脅かされている。
地球は、みんなの家です。健全な経済で運営されなければなりません。
正常な経済に導かれるべきです。地球の資源は無尽蔵ではない。さらなる大地の酷使は狂気の沙汰です。資源の略奪を重ね、その上、消費という名のもとに、いたずらに速さを競い、モノ余りとムダを生むのは、もはや限界にきています。確かに、この状況が持続不可能なのは、かなり明白になってきました。不透明なのは、我々の関与がどの程度かと言うことです。一人一人が消費者としてどれほどの責任を、この“発展した”社会に対し負っているのか。我々はどれだけ加担すてきたのか。歯止めのない消費に開発途上といわれる地域で農業をして暮らすみなさんに、教えを乞いたい。国は本来の農業へ立ち戻り、地域社会はその経済を復権させるのです。（会長　カルロ・ペトリーニ）

地球市民でこの会の仲間であるみなさん　ようこそ。
インドの根強い信仰はこの驚くべき地球が食べ物と生命の連鎖だと教えています。
つまり、生けるもの全てが他者の糧なのです。命の連鎖です。
私たちは摂った糧で作られる。この肉体と豊かさと健康の源は。まずよい糧を作り、供給することです。質の悪い食べ物は罪悪に等しい。
糧は今や利益独占の手段です。まず作物の種子が特許化され、企業はこぞって占有権を主張しました。その95％は遺伝子組み替えです。インドでは遺伝子組み替え作物があらゆる田畑で導入され、企業は種子を供給し続けました。非常に多くの農民が負債をかかえ、自殺しました。モンサント社の利益は人命より尊いのです。
食の解放をめざそうとするなら、消費者や生産者はもちろん環境運動や食文化運動も加わり、団結すべきです。それがテッラ・マードレの理念です。（副会長　ヴァンダナ・シヴァ）