シアンルルめぐみ（清水町）2007.5/23
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1.今日は第１回役員会のあと、交流会とスロースピーカーシリーズ5。福田さん、あいかわらずうまそうに喰ってるね！うまいんだもん！シアンルルの家庭料理の数々。アスパラは初物、豚はいつものヤブタファーム。手間暇かかってます。宮崎さんいつもありがとう。 | |||||||||||
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2.えりもから高橋さんも駆けつけてくれました。農作業が忙しいこの時期、参加できない方も多く残念でしたが、みなさん時間を縫って集まってくれました。 | ||||||||||||
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3.本日のスロースピーカー新村浩隆さん。上士幌町の酪農家4代目です。「ミルクジャム」はあまりにも有名ですね。 | ||||||||||||
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4.学生時代家業の酪農に夢が持てなかったこと、放牧をはじめても最初は牛がまったく草を食べてくれなかった事、土作り、ミルクジャムとの出会い、加工の苦労話、クリームテラスの話…。 |
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5.若き日の（いまでも若いですが）さまざまな苦労や想いをゆったりと語ってくださいました。 | ||||||||||||
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