九州スローツアー＆全国リーダー会議 in 宮崎綾
−その1−
2008.3.6-9
（九州・佐賀三ツ瀬〜大分〜宮崎綾）
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1. さあ、九州が見えてきました。千歳空港から2時間で、福岡空港に到着です。 | ||||||||||||||
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2. 空港から最初の目的地佐賀三ツ瀬村へ向かいました。三ツ瀬でまず訪れたのが産直所「まっちゃん」。ついたとたん湯浅さんが「えっ」と声を上げました。旧知の友人で大分県の酪農家横尾さんと偶然にも再会しました〜。人と人が出会う旅…この旅を象徴しているかのような出来事でした。 | |||||||||||||||
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3. 九州でリーダー会議があるならば、前乗りしてツアーにしよう！その大きな目的が、スローフード佐賀三ツ瀬村のリーダー小野寺さんに出会うためでした。訪ねた私たちを小野寺ファミリーは、やさしい会話とおいしいコーヒー＆ケーキでもてなしてくれました。 | |||||||||||||||
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4. 3月にはいり北海道はあたたかな日が続いていましたから、三瀬村がいくら寒いと行っても…となめていましたら、本当に寒い！雪もこの通り。それにしてもどうですか、この夕暮れの風景。 |
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5. スローフード三ツ瀬の事務局長をつとめている藤瀬さんが経営しているのが、今夜泊めていただく「農家民宿具座（くざ）」です。さっそく囲炉裏を囲みどぶろくを飲みながら、北海道と九州の交流会が賑やかに始まりました。そう、そして最後は衝撃の藤瀬さん17番で宴は締められたのです。 | |||||||||||||||
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6. 翌朝、手作りのお饅頭つくっている加工所におじゃまして、おいしいお饅頭やおからをごちそうになりました。広子さん、加工所のみなさん、ごちそうさまでした〜。 | |||||||||||||||
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7. 具座から加工所までは20分ほどかかりますが、ぶらぶらと朝の散歩をしながら、九州の空気を胸いっぱいに吸い込みました。 | |||||||||||||||
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8. 帰ったら、みどりさんお手製の具座の朝食が待っていました！それは、憧れていた「冷や汁」だったのです。ゆずこしょうがちょっぴり利いた絶品冷や汁は二日酔いのおなかにもとってもやさしいのです。 | |||||||||||||||
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9. 具座の前で記念撮影です。藤瀬さん、みどりさん、ありがとうございました〜。 |
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10. 三ツ瀬を後にして、大分県大山町の「木の花ガルテン」へ向かいました。大山町農協の矢幡さんにお話しをお伺いしました。その農協とは思えない（失礼）斬新な発想、行動力、理にかなった事業展開にただただ、唖然…。特に感激したのがすべてにおいて生産者の立場で考え抜いていること、素晴らしい。 その2へつづく |
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