第5回「アスパラ畑でつかまえて」
〜親子でアスパラ収穫と手作りお昼ごはん〜

2008.6.21

(帯広市・とやま農場)

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第5回「アスパラ畑でつかまえて」
〜親子でアスパラ収穫と手作りお昼ごはん〜

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第5回「アスパラ畑でつかまえて」〜親子でアスパラ収穫と手作りお昼ごはん〜
 今年もアスパラ畑に初夏がやってきました。第5回「アスパラ畑でつかまえて」を子どもスローフード研究会の主催で開催します。アスパラ畑でそのまま食べられる甘ー いアスパラに感激。そして、今回もてづくりの心温まるお昼ごはんを畑の真ん中のテー ブルをみんなで囲みましょう。
 とれたての食材が並ぶ食卓を生産者と消費者が一緒に囲み会話する。そんな贅沢なひとときをご一緒しませんか。
◆開催日:2008年6月21日(土)11:00(10:30集合)〜13:30
     ※スタッフは8:30集合
 
◆場 所:とやま農場 帯広市美栄町西6線128番地
 http://www.toyama-nojo.net/access/index.htm
◆内 容:11:00〜アスパラ収穫体験・アスパラ料理など手作り・
     12:00〜畑のテーブルでおひるごはん・13:00〜交流・畑のツアー
◆メニュー:外山さんちのとれたてアスパラガス(ゆでてマヨネーズ、バター、牛肉巻き、ポタージュ・酢味噌)・しぼりたて牛乳・郷ちゃん有機サラダ・ニラと卵のお味噌汁・スローなお母さんたちの手づくりおそうざい などなど
◆講 師:外山聖子さん・隆祥さん(農家)ほかスローフードフレンズのメンバー
◆定 員:30名(お子さまのいるご家族を優先、大人だけでの参加も可。)
◆参加費:大人1名1,000円 子ども(中学生以下)500円 
     ※アスパラの持ち帰りは実費
◆その他:雨天の場合、昼食会はD型倉庫の中で行います。
     (大雨、大風などの場合はご連絡します)
◆申し込み先: 北海道スローフード・フレンズ帯広事務局(日月社内)山本まで
 「お名前・年齢・住所・電話番号」を明記の上FAXかEメールでお申し込みください。
  FAX 0167-39-8722  Eメール  info@slowfood-friends.org
 (問い合わせTEL 0167-39-8711) 先着順にて締め切らせていただきます。
◆準備物:農作物の収穫体験を行いますので、汚れてもよい服装で。
 カッパ、軍手、帽子、ナイフ、ピーラー(皮むき)などを持参願います。
 環境に配慮して、お皿やカップ、マイ箸などをご用意ください。
 アウトドアなので、日焼け止め、虫除けなどは各自の判断でご持参ください。
◆主 催:北海道子どもスローフード研究会
◆協 力:北海道スローフード・フレンズ帯広 http://www.slowfood-friends.org/
※この活動は、子どもゆめ基金(独立行政法人国立青少年教育振興機構)
の助成金の交付を受けて行っているものです。
北海道スローフード・フレンズ帯広  
事務局 山本敬介 
〒079-2202 北海道勇払郡占冠村字占冠272-15
tel:0167-39-8711 fax:0167-39-8722 
Eメール:info@slowfood-friends.org
http://www.slowfood-friends.org/
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※写真の無断使用は固く禁じます。
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