2012年今年もどうぞよろしくお願い致します。
年が明けて３日目。
５才の孫がうってくれたソバが、年越しのご馳走になりました。
前日に母に習い、ほぼ自力で作り上げた太めのソバでしたが美味しかったこと・・・＾＾。
おせちは、ぜいたくではないけど、ほとんどを家族で手づくりします。
私は、お煮しめを作りながら、台所に立つ母の後姿を思い出しています。
お料理好きなお嫁さんもまた、母から受け継いだもの、子どものときからの思い出で彩られます。
家族の食卓は、決して派手ではないけど、できる所は手作りし、
地元の食材や友人たちからのお届けモノを、生かしていくことで、シンプルだけど満足したものができあがりました。
ありがたいことです。
今年初めての言葉は、「生きててくれてありがとう」
「いのち」
今年もこの言葉が心の指標となるでしょう。
