ブログアーカイブ

ラワンブキ青空教室

フレンズメンバーで札幌在住のでしです。こんにちは。 私も先日、鳥羽さんのラワンブキをはじめて”お取り寄せ”してみました。 ラワンブキ、その名前ぐらいは知っていたものの、初めて生の本物を手にし、(当

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2012年6月 Slow Food Newsletter

2012年6月 スローな物語 ドイツのカタツムリが20歳を迎えます スローフード・ドイツが20周年記念を迎えるにあたり、熱い思いと、“おいしい・きれい・ただしい”の哲学を支援する新たな世代やスローフード会員の確固たる基盤

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2012エゾシカエコツアー

井田さんよりご案内です。 H24エゾシカエコツアーのご案内です。かなりコアですが・・ 〜ハンティング見学からジビエ料理試食会まで〜 http://www.yezodeer.com/ 主催:NPO法人西興部村猟区管理協会 

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ラワンブキシーズン到来!

こんにちは。足寄町の鳥羽です。 今年もラワンブキのシーズンがやってきました! 今年から、私が売場に立つことはありませんが、 すでに道内の大手スーパー、札幌丸井今井デパートには 生ラワンぶきが並んでいます。 2週間程しかな

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